Емкостное оборудование для пищевой промышленности

Емкостное оборудование – это ванны, бочки, цистерны, баки, контейнеры, танки, смесители, дозаторы и другие резервуары, предназначенные для накопления, хранения и выполнения различных технологических процессов при переработке пищевого сырья. Незаменимы в таких отраслях, как молочное производство, изготовление пива, вина, спирта, безалкогольных напитков, соков.

Производство емкостного оборудования в Украине

Предприятие Винпромсервис разрабатывает и производит широкий спектр современного оборудования для пищевой промышленности. Одним из направлений является изготовление емкостных аппаратов, предназначенных для нагрева, охлаждения, нормализации, брожения, созревания, ферментации, хранения сырья и пищевых жидкостей.

Резервуары могут комплектоваться дополнительными устройствами для поддержания требуемых температурных режимов, давления, перемешивания, автоматической мойки. Конструкция и объемы емкостей предложены как в типовых модификациях, так и могут изготавливаться индивидуально с учетом требований и особенностей производственных линий заказчика. Инженеры Винпромсервис выполняют проектирование не только отдельных резервуаров, но и целых комплектов емкостного оборудования для выполнения всех последовательных операций на линии.

Требования к емкостным аппаратам для пищевой промышленности

К производству напитков и продуктов питания предъявляются строгие санитарно-гигиенические требования, затрагивающие как сам технологический процесс, так и оснащение, использующееся на каждом этапе.

Особые правила существуют для материалов контактирующего с продуктами оборудования. В частности, они должны обладать высокой стойкостью к коррозии, окислению, влиянию агрессивных сред. Такими характеристиками, в первую очередь, обладает нержавеющая сталь, которая применяется в емкостных аппаратах Винпромсервис. Вот некоторые преимущества резервуаров из нержавейки:

• могут в течение длительного периода использоваться в контакте с кислотой, щелочью, хлористыми растворами и другими агрессивными факторами;
• выдерживают высокие ударные нагрузки при сравнительно малой толщине стенок;
• сохраняют свои свойства в различных диапазонах температур;
• не меняют вкус, цвет и запах продуктов;
• легко моются, не накапливают жировых отложений;
• обладают высокой долговечностью, поскольку такая емкость не бьется, не трескается, не ржавеет, не теряет эмаль, как изделия из других материалов.

Помимо аппаратов из нержавейки, компания изготавливает емкостное оборудование из пищевых углеродистых сталей, медного и цветного листа.

Используя собственные прогрессивные идеи и технологические достижения мирового рынка, сотрудничая с ведущими научно-исследовательскими учреждениями, наше предприятие выпускает высококачественное емкостное оборудование для пищевой промышленности и спиртовой, которое пользуется спросом как в Украине, так и за рубежом – в странах Европы, СНГ. Если вы заинтересованы в надежной продукции для своего производства, обращайтесь к нам – гарантируем плодотворное партнерство, выгодные цены и безупречные результаты!